今夏必嚐推薦飲料！營養豐富、層次多元的擂茶拿鐵

擂茶拿鐵是近年來越來越受歡迎的飲品之一，也是許多網友們熱愛的推薦飲料，它是將傳統的擂茶和牛乳混合而成的，使得擂茶的苦味和牛乳的香濃味相互融合，味道更加平衡。

到底讓網友瘋搶的擂茶拿鐵魅力在哪裡？就讓我們一起認識《仙園》擂茶拿鐵的飲料成分，一睹擂茶拿鐵成為網路爆紅推薦飲料的風味密碼。

擂茶拿鐵的飲料成分，營養價值大解析

《仙園》的擂茶拿鐵飲料成分包含由 12 種豆類、穀物研磨而成的擂茶粉，如黃豆、黑芝麻、白芝麻、珍珠薏仁、綠豆、紅豆、高粱、小米、花豆、雪蓮子、茯苓和芡實等，讓擂茶拿鐵的風味層次更加豐富。

在這些飲料成分中，黃豆的營養成分包含 35.6％ 的蛋白質，並擁有零膽固醇、高纖、富含礦物質等營養價值；黑芝麻則富含鐵、鋅、鈣等礦物質，能補充體內所需的營養成分，有效幫助入睡；白芝麻含有豐富的亞麻油酸和不飽和脂肪酸，具有調節生理機能、幫助順暢等功效；綠豆、紅豆、高粱和小米則含有豐富的維生素 B 群和礦物質，能夠幫助維持皮膚和神經系統的健康。

其中珍珠薏仁、雪蓮子、茯苓和芡實更是四神湯中最經典的配方，如果想要了解更多關於這些飲料成分的資訊，可以參考文章：四神湯材料與養生的擂茶拿鐵。

除了擂茶粉的營養價值外，牛乳也含有豐富的蛋白質和鈣質等營養素，能夠提供身體所需的能量和營養，同時還有助於骨骼的發育和健康，這些豐富的營養價值，是相當推薦給成長期的孩童、每天奔波的上班族與需要營養補給的長輩們的飲料。

研磨工藝決定口感，擂茶拿鐵最厚工的一環

選定了製作擂茶拿鐵的飲料成分後，還要將之研磨成適合沖泡的擂茶粉，擂茶粉製作的重點在於研磨細膩的程度，只有達到足夠細膩的擂茶粉，才能讓擂茶的風味得以完全釋放。因此，製作擂茶拿鐵時，優質的擂茶粉至關重要。

擂茶粉的研磨需要時間和技巧，為了達到最佳的細膩程度，《仙園》選擇以可調控顆粒的研磨機分別研磨這些原料，例如顆粒大的黃豆與珍珠薏仁，一定要與細小的芝麻和小米分開研磨，各類豆穀的比例也需要嚴格分配，細微的克數差異就會讓整批擂茶風味改變。

在研磨之後，這些擂茶粉還會經過嚴密的過篩，確保顆粒足夠細膩，能在加入鮮乳後，充分釋放豆穀本身的香氣與營養，才能完成《仙園》擂茶拿鐵所需的飲料成分。

此外，還需要注意保持擂茶粉的新鮮度和保存方式，以確保其風味和品質，才能製作出足夠細膩香濃的擂茶粉，讓擂茶拿鐵成為受到廣大網友喜愛的推薦飲料之一。

擁有豐富經驗的製作團隊，是擂茶拿鐵的成敗關鍵

為了調配出最適宜且營養均衡的擂茶粉，需要對客家文化充分了解，並且具有豐富調味經驗的師傅，才能在多元的豆類、穀物中，挑選出風味最純正、口感又最好的飲料成分。

《仙園》由於長期深耕臺菜料理，對於臺灣各地的族群文化都有更深入的認識，加上《仙園》團隊對於料理風味的豐富背景，在幾經調配之後，就調製出讓全團隊都滿意的擂茶粉配方。

並且，《仙園》擂茶拿鐵在保留傳統擂茶的基礎上，巧妙地加入了鮮乳的元素，為傳統擂茶注入了新的活力，藉由牛乳中冰涼香醇的口味，平衡了擂茶中多元豆穀揉雜的氣息，讓整杯擂茶拿鐵的風味更加融洽。經過高溫殺菌的保久乳品，因為可以常溫存放，不僅提升攜帶出門的方便性，也提供了更加穩定的保存品質，是相當推薦全家人喝的飲料。

總體而言，無論是在炎炎夏日還是寒冷冬季，擁有豐富營養價值與細膩風味的擂茶拿鐵，都能為我們帶來愉悅的飲品體驗，現在就下訂商品，享受網路推薦飲料「擂茶拿鐵」帶來的濃香饗宴吧！