鮮乳、保久乳哪個好? 其實它們一樣營養唷!
⦃為什麼保久乳不用冰卻可以放這麼久?難道是因為加了防腐劑?⦄
💬 𝑵𝑶𝑵𝑶𝑵𝑶! 這是錯誤觀念啦~
鮮奶和保久乳的營養成分是一樣的,且都不能添加防腐劑
至於為什麼保久乳的保存時間比較長,主要是因為✨殺菌方式不同✨
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保久乳利用「高溫高壓殺菌」,加上「無菌充填包裝」,讓保久乳中幾乎不含細菌
所以保久乳無須添加防腐劑,並且只需要常溫保存,就能保存很長一段時間!
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⦃那保久乳和鮮奶,誰的營養價值高?⦄
💬 保久乳和鮮乳的營養價值是差不多的!
在眾多營養素當中,牛奶中的鈣質是相對耐高溫的營養素,因此不會因為高溫殺菌而有流失鈣質營養;
而且生乳中的營養成分如蛋白質、脂肪、碳水化合物等,經過殺菌也都能夠被保留,大家可以安心飲用💗
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仙園最受歡迎的飲品 【擂茶拿鐵🍃】
使用國產鮮奶,經靜置式殺菌釜蒸氣加壓滅菌的方式進行處理,安全衛生有保障,香醇好喝,口口回韻,大人小孩都愛喝
記得要冷藏搖勻後喝會更好喝哦!
⦃參考資料⦄